El Cortijo de Haro, situado en Casas Bajas, es uno de los enclaves rurales más antiguos y significativos de la Vega de Granada. Documentado desde 1820, este histórico cortijo fue mucho más que una finca agrícola: fue hogar, capatacería y espacio de vida para generaciones de vecinos. Hoy, marcado por el abandono y la presión urbana, el Cortijo de Haro permanece como símbolo de la memoria, la identidad y el patrimonio vivo de Vegas del Genil.

El Cortijo San Ignacio de Ambroz, situado en el municipio de Vegas del Genil, fue una histórica hacienda rural con más de 400 años de antigüedad, vinculada a la agricultura tradicional de la Vega de Granada y a la presencia de la Compañía de Jesús. Documentado desde el siglo XVII, albergó un molino de aceite y un valioso cuadro barroco atribuido a Juan Ruiz Soriano. Su progresivo abandono y desaparición lo han convertido en uno de los ejemplos más significativos de pérdida del patrimonio histórico rural de Ambroz y de la Vega granadina.

Ambroz no se explica solo por su geografía ni por sus campos de la Vega. Su historia también está escrita en nombres propios, en linajes que marcaron la tierra y en una memoria colectiva que ha llegado hasta nuestros días. Entre ellos, destaca el de los Marqueses de las Torres de Orán, una familia que durante más de un siglo estuvo profundamente ligada a la vida económica, social y simbólica del pueblo.

Desde la adquisición de extensas tierras agrícolas en el siglo XIX hasta la creación de espacios que articularon la vida comunitaria, como la antigua ermita de Nuestra Señora de los Remedios, el paso de los marqueses dejó una huella profunda en Ambroz. Este artículo recorre esa relación desde el propio pueblo: desde la tierra trabajada, los edificios heredados y los recuerdos que aún perviven entre generaciones.